Maklumat

Pokok buah: Pokok badam

Pokok buah: Pokok badam



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generaliti

Pokok badam (Amygdalus communis L. = Prunus amygdalus Batsch; Prunus dulcis Miller) adalah tumbuhan yang berasal dari Asia barat tengah dan, sedikit sahaja, ke China.
Ia diperkenalkan ke Sisilia oleh orang Fenisia, yang berasal dari Yunani, sehingga orang Rom menyebutnya kenari Yunani. Kemudian ia merebak ke Perancis dan Sepanyol dan ke semua negara Mediterranean. Ia tiba di Amerika pada abad ke-16.
Ia tergolong dalam keluarga Rosaceae, subfamily Prunoideae.
Tiga subspesies minat buah tergolong dalam spesies Amygdalus communis: sativa (dengan biji manis dan endokarp keras; ia merangkumi sebahagian besar spesies yang ditanam), pahit (ia mempunyai biji pahit kerana adanya amigdalin) dan fragilis (dengan biji manis dan endokarp rapuh) .
Tumbuhan bersaiz sederhana, tinggi 8-10 m, berumur panjang.
Sistem root sangat berkembang. Cabang-cabangnya, berwarna kelabu atau coklat, kayu beruang dan tunas bunga; tunas boleh diasingkan atau dalam kumpulan 2-3 dan digabungkan secara berbeza.
Daunnya berbentuk pisau pembedah, bergerigi, lebih sempit dan lebih ringan daripada pada pokok persik, membawa kelenjar di dasar kepak dan pedunculate panjang.
Bunga hermaphrodite berwarna putih atau sedikit merah jambu di Amygdalus communis L. ssp. pahit, terdiri daripada 5 kelopak, 5 sepal dan 20-40 benang sari. Lovario mempunyai 2 beg embrio yang masing-masing berisi 1-2 telur. Buahnya adalah buah yang menyerupai berwarna hijau, kadang-kadang dengan warna kemerahan, lebih sering berbulu tetapi juga tidak berbulu, dan endokarp kayu yang mengandungi biji atau badam; ini ditutup dengan integumen halus atau berkerut (episperm), dengan warna yang berbeza dari warna kecoklatan. Di beberapa kultivar, ada kemungkinan terdapat, di dalam endokarp, dua biji dengan frekuensi yang agak kerap (fenomena berbahaya bagi tujuan komersial). Pokok badam dicirikan oleh persenyawaan entomofilik, sehingga kehadiran sebilangan gatal semasa berbunga diperlukan di kebun badam. Sebilangan besar kultivar steril sendiri, dan ada juga kes ketidaksesuaian hetero; ini sangat penting untuk pilihan kultivar. Masa berbunga, walaupun berbeza antara persekitaran yang berbeza (dari Januari hingga Mac) dan agak awal. Dalam beberapa dekad kebelakangan ini, penanaman badam telah berubah secara keseluruhan baik dalam sektor produksi dan komersial. Walaupun meluas di lembah Mediterania, pohon almond mengalami masa genangan, jika tidak regresi, di lingkungan ini, kerana kekurangan tanaman, sering usang dan dengan teknik penanaman tradisional. Sebaliknya, di AS telah ada pengembangan yang ditentukan berkat perkebunan khusus baru yang dilakukan dengan batang bawah yang mampu menyesuaikan diri dengan keadaan tanah dan dengan pertalian cantuman yang baik dan pengenalan sistem penuaian mekanik moden.
Keadaan tanah dan iklim terbaik untuk penanaman badam adalah kawasan beriklim sederhana di mana embun beku jarang berlaku.

Bunga dan buah pokok badam

Badam cincang (foto laman web)

Kepelbagaian

Stok asas yang terdapat di Itali adalah sedikit dan tidak selalu paling rasional dari segi kemampuan menyesuaikan diri, pertalian dan penentangan terhadap kesukaran.
Franco: diperoleh dari biji badam manis atau pahit, ia tidak sesuai untuk tanaman pengairan atau untuk tanah yang mengalami sesak nafas; ia berfungsi dengan baik di tanah yang miskin dan kering walaupun dengan kandungan batu kapur aktif lebih dari 12%. Sensitif terhadap semua fisiopati radikal, ia mempunyai pertalian yang baik dan mendorong kekuatan sederhana, produktiviti yang baik dengan buah-buahan berkualiti tinggi.
GF 677: disebarkan secara in vitro saat ini merupakan satu-satunya sumber utama yang dapat digunakan untuk tanaman industri kerana kemampuannya menyesuaikan diri dengan pelbagai jenis tanah, kecuali yang sangat liat, baik dalam tanaman berair dan kering; ia mempunyai pertalian yang sangat baik, penambat yang baik, ketahanan terhadap batu kapur aktif hingga 12%, asfiksia radikal dan kekeringan. Ini mendorong semangat yang kuat, kemasukan pengeluaran yang cepat dan produktiviti yang tinggi.
PS A6: pada masa ini, ia adalah satu-satunya pokok persik yang layak dicuba sebagai sumber pokok almond di perkebunan yang diperpanjang kerana semangat yang diturunkan disebabkan oleh GF 677; jika dibandingkan dengan ini, ia kurang tahan terhadap kekeringan dan batu kapur; ia sensitif terhadap Agrobacterium dan, seperti GF 677, untuk membasmi nematoda simpul; mendorong pembungaan lebih awal dan pematangan lebih awal daripada GF 677.
Untuk varieti yang tidak serasi dengan diri sendiri, perlu mempunyai jenis bunga kontemporari lain yang sesuai untuk mempromosikan pendebungaan silang.
Varieti subur berbunga lewat: Filippo Ceo, Genco, Tuono, Supernova.
Varieti steril berbunga lewat: Ferragnes, Fra Giulio, Falsa Barese.
Varieti lain adalah: Fascionello, Ferraduel, Jordanolo, Pizza d'Avola, Texas.

Teknik penanaman

Untuk tanaman baru, hanya bentuk vas cabang 4 - 5 atau dalam bentuk apa pun bentuk isipadu dengan perancah pada ketinggian minimum 70 cm dari tanah harus diadopsi untuk memungkinkan pengumpulan mekanikal.
Biasanya implan dilakukan dengan batang; ini mesti ditandakan sebelum bertunas pada jarak 80 - 90 cm untuk pembentukan perancah. Sekiranya tumbuh-tumbuhan dengan sedikit lignifikasi atau dalam keadaan lemah, lebih baik mengembalikan batang tepat di atas titik cantuman, memilih tunas terbaik yang tumbuh yang akan tumbuh ke hijau untuk mendapatkan cabang perancah.
Yang keenam yang akan digunakan adalah segi empat tepat yang dapat memenuhi kebutuhan bentuk pembiakan isipadu dengan jarak antara baris 5 - 6 m, bergantung pada mesin yang akan digunakan untuk penuaian, dan antara tanaman 4 - 5 m. bergantung pada batang bawah, jenis tanah dan sama ada dengan pengairan atau tidak.
Keperluan pemakanan dan oleh itu persenyawaan dapat dianggap serupa dengan persik dari segi nitrogen, sementara keperluan untuk kalium dan fosfor lebih tinggi.
Pemangkasan di ladang mesti dibatasi, untuk memajukan tanaman yang pesat dan memasuki awal pengeluaran.
Pokok badam yang ditanam secara intensif memerlukan pengurusan tanah yang betul. Pemeliharaan tanah dan pemotongan antara baris adalah teknik yang digunakan di kebun badam khusus: untuk dua atau tiga tahun pertama setelah penanaman tanah diusahakan maka dari tahun ketiga tanaman herba ditaburkan atau tanaman herba dibiarkan berkembang spontan. Setelah tumbuh-tumbuhan tumbuh benih, mulai bulan Julai, rumput itu dipotong rendah untuk mendapatkan lapisan bersih untuk menuai. Di bawah barisan merumput.
Sebagai tambahan kepada persenyawaan organik tanaman, yang digeneralisasikan atau dilokalisasi di barisan atau lubang, mineral juga mesti dilakukan yang mesti mengambil kira peralatan yang dikesan dengan analisis yang diperlukan. Bagi pokok persik, persenyawaan pengeluaran mesti merangkumi: 30-50 unit nitrogen pada musim luruh, dan seberapa banyak unit pada musim bunga-musim panas diedarkan secara pecahan dalam tempoh antara berbunga dan pertumbuhan buah-buahan, mengelakkan sumbangan dekat kematangan. Unsur-unsur lain akan diedarkan kebanyakannya pada musim luruh atau dengan fertigasi. Dalam keadaan bekalan yang normal atau langka, pertimbangkan: 20-40 Kg / ha fosfor, 100-200 Kg / ha kalium, 5-20 Kg / ha magnesium ditambah unsur surih dan khususnya zink, boron, kalsium dan besi.
Keperluan air pokok badam bergantung kepada keadaan tanah dan iklim dan batang bawah. Selain tanaman kering tradisional dengan penggunaan pokok badam, penanaman almond khusus melibatkan sumber akar lain dan penggunaan sistem pengairan tempatan.

Pengeluaran

Penuaian dilakukan antara akhir Ogos dan akhir September, berkaitan dengan kultivar. Secara tradisinya, buah-buahan yang jatuh dipetik dari tanah atau dengan memetik secara langsung atau setelah jatuh ke dalam jaring. Pengumpulan mekanikal, yang sudah dilaksanakan di Amerika Syarikat, belum lagi digunakan sekarang di Itali. Selepas penuaian buah dikeringkan di udara dan kemudian smallatura dipraktikkan, operasi dilakukan secara mekanikal.
Buah-buahan kecil kemudian dikeringkan. Setelah operasi ini selesai, sebelum menyiapkan buah-buahan untuk penyimpanan, adalah mungkin untuk melakukan pemutihan dengan sulfur dioksida untuk memperbaiki penampilan luaran; Anda juga boleh melakukan pembasmian kuman dan pembasmian kuman terhadap beberapa parasit berbahaya semasa penyimpanan. Buah-buahan banyak digunakan oleh industri gula-gula (confetti, nougats, dll.) Dan sebahagian kecilnya dimakan sebagai buah kering.

Kesukaran

Memerangi kesukaran mesti dilakukan dengan penggunaan racun serangga yang terhad atau sifar, meningkatkan kelangsungan hidup serangga yang berguna dengan rumput terkawal, penggunaan Bacillus thuringiensis dan pengedaran atau penempatan semula pemangsa menggunakan amalan yang disyorkan oleh kawalan biologi. Kerosakan yang disebabkan oleh labah-labah, bug mealy, rama-rama, dan serangga lain, mudah dibendung pada tahap yang dapat diabaikan (1-5%), walaupun tanpa penggunaan racun perosak tanpa pandang bulu.
Di selatan kita, Capnodis tenebrionis memerlukan perhatian khusus, seekor kumbang yang merosakkan pokok badam di terowong penggalian kering di batang.


Video: Tampilan Pohon Kacang Super Mahal, MAKADAMIA (Ogos 2022).