Koleksi

Varieti Tumbuhan Lada

Varieti Tumbuhan Lada



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

gambar lada oleh cherie dari Fotolia.com

Hampir semua jenis lada sangat sesuai untuk tumbuh di taman rumah. Lada boleh dimakan mentah atau dimasak, dan beberapa boleh dikeringkan dan digiling untuk meningkatkan rasa makanan.

Lonceng Manis

Gambar Green Bell Peppers oleh Jim Mills dari Fotolia.com

Paprika manis adalah beberapa jenis yang paling biasa ditanam di kebun rumah. Lada loceng dituai ketika berwarna hijau, kuning, oren atau merah. Mereka matang dalam 65 hingga 75 hari. Gunakan mentah sebagai makanan ringan, utuh untuk lada yang diisi atau dicincang dalam pelbagai hidangan. California Wonder adalah varietas hijau pusaka yang menghasilkan buah sekitar 4 inci. Red Knight sedikit lebih besar dan matang apabila berwarna merah pekat. Big Bertha mungkin adalah kegemaran jenis lada bel. Ia boleh dituai dan rasanya enak ketika berwarna hijau, tetapi biarkan menjadi merah dan rasanya semakin bertambah dan bertambah manis. Berat Super Berat adalah lada bel yang menghasilkan lada hijau dan kuning.

  • Hampir semua jenis lada sangat sesuai untuk tumbuh di taman rumah.
  • Berat Super Berat adalah lada bel yang menghasilkan lada hijau dan kuning.

Lada Pisang Manis

gambar lada pisang oleh cherie dari Fotolia.com

Lada Pisang Manis dimakan mentah, dipanggang atau ditambah dengan pelbagai hidangan masakan. Mereka panjang dan langsing dan biasanya berwarna kuning atau merah. Pelbagai Pisang Manis dapat dituai dalam kira-kira 70 hari ketika berwarna kuning. Biarkan di atas pokok anggur agar rasa semakin pekat ketika berwarna merah. Giant Marconi adalah kegemaran Itali. Ia berwarna hijau tetapi menjadi merah apabila matang, dan buahnya panjangnya sekitar 8 inci dengan rasa yang kuat.

Lada Jalapeno Panas

lada pada gambar pizza oleh jimcox40 dari Fotolia.com

Lada jalapeno panas akan menumbuk pinggan apa sahaja. Mereka biasanya lebih kecil daripada lada manis dan matang dalam 65 hingga 75 hari. Jalapeno awal menghasilkan sebilangan besar lada kerana matang lebih awal. Ia adalah lada hijau yang mempunyai rasa panas. Jalapeno-M adalah kegemaran lain, dan rasanya sedikit lebih panas.

  • Lada Pisang Manis dimakan mentah, dipanggang atau ditambah dengan pelbagai hidangan masakan.
  • Biarkan di atas pokok anggur agar rasa semakin pekat ketika berwarna merah.

Habaneras

Habaneras panas adalah sebilangan lada paling panas yang ditanam. Habanera yang asli cukup panas, tetapi Caribbean Red lebih panas. Sentiasa pakai sarung tangan semasa mengendalikan lada ini, dan jika ada jus pada kulit, mandi dengan susu.

Lada cili

gambar lada cili kering oleh monamakela.com dari Fotolia.com

Lada cili panas, tetapi lebih ringan daripada jalapeno atau habanera. Varieti Numex sebenarnya dibiakkan dengan habaneras untuk meningkatkan panas lada. Numex Big Jim memiliki rasa ringan, dan Numex Sauve Orange memiliki warna oren.

Lada Lain

Terdapat pelbagai jenis lada lain termasuk lada Ancho, atau Pablano. Lada ini mulai hijau, kemudian berubah menjadi merah tua gelap. Ia disebut Pablano ketika segar dan digunakan dalam hidangan Mexico dengan rasa panas sederhana. Ia disebut Ancho ketika dikeringkan dan rasa semakin meningkat. Lada paprika Hungary boleh ditanam di kebun rumah. Mereka biasanya panjang dan nipis dan jauh lebih kecil daripada lada lain. Mereka mempunyai rasa pedas dan dikeringkan, kemudian dihancurkan untuk membuat paprika. Lada cayenne boleh dirawat dengan cara yang sama.

  • Habaneras panas adalah sebilangan lada paling panas yang ditanam.
  • Varieti Numex sebenarnya dibiakkan dengan habaneras untuk meningkatkan panas lada.


Tonton videonya: KEMUKUS LADA JAWA UNTUK DUNIA (Ogos 2022).